重构项目配置并添加对 SBDEMO 的支持

更新多个 ESP32 芯片（C2、C3、S3）
的版本配置为 SBDEMO
产品添加新的配置文件实现板卡和应用程序配置模块添加 CRC 实用函数修改系统日志以支持动态日志控制更新 Kconfig 和 sdkconfig 的默认设置以适应新产品

app/console.c

@@ -97,6 +97,10 @@ void shell_start(void *arg)
         sh_register_external(_port_sh_vprint_fn);
         vset_init(&g_uart_handle_vt100, arg);
 
+        /* 注册固件信息查询命令 */
+        extern void app_info_register(void);
+        app_info_register();
+
         /* 注册系统命令 */
         extern void soc_shell_register(void);
         soc_shell_register();